Folgebelehrung gemäß §§ 42 und 43 Infektionsschutzgesetz (IfSG) (Pflichtschulung mit Zertifikat)

Worauf ist im Umgang mit Lebensmitteln und bei der Zubereitung von Nahrung im professionellen Umfeld zu achten?

Unser Online-E-Learning ist die perfekte Lösung für einzelne Fachkräfte und ganze Teams: Innerhalb von 30 Minuten ist die Folgebelehrung gem. § 43 Abs. 4 des Infektionsschutzgesetzes mit einem gültigen Zertikat zur Vorlage beim Gesundheitsamt abgeschlossen. Sie muss alle zwei Jahre vom Personal, das mit Lebensmitteln arbeitet, durchlaufen werden. Die Verantwortung zur Erfüllung der Unterweisungspflichten verbleibt beim Arbeitgeber. Unsere Schulungsmodule unterstützen Sie bei der Durchführung und Dokumentation von Unterweisungen.

Themen:

• Geltungsbereich
• Wer muss eine Folgebelehrung erhalten?
• Personalhygiene
• Lebensmittel- und Küchenhygiene